On retrouve l’huile de palme dans une très grande variété de produits que l’on consomme : dans l’alimentation, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et mêmes les carburants. La production de ce type d’huile a un impact négatif majeur sur les forêts d’Asie, surtout en Malaisie et Indonésie, mais aussi en Amérique du Sud et en Afrique. On entend souvent des appels au boycott des produits qui en contiennent, mais le consensus général des organisations environnementales va plutôt vers la régulation et l’encadrement des méthodes de production, puisque les alternatives auraient une incidence certaine sur la déforestation. On nous suggère plutôt de consommer des produits contenant de l’huile de palme dont on connaît la provenance et dont la production n’entraîne par la déforestation et d’éviter les produits non-alimentaires qui en contiennent.